2022年1月27日 / 最終更新日 : 2022年1月27日 NARA-X 分子栄養学 #2 栄養と身体の関係 栄養と身体の関係 動物の体は、摂取するものによって身体の構築が変化していきます。牛や豚といった普段食べている物も食べ物によって肉の質が変わったりしています。一番わかりやすいもので言えば鶏の卵です。 鶏の卵は「白色」と「茶 […]
2022年1月11日 / 最終更新日 : 2022年1月27日 NARA-X 分子栄養学 #1 アスリートと栄養 栄養とは人が生きるために必要な物質を外から摂取すること。 接種されるものは栄養素と呼ばれ、三大栄養素に「炭水化物」「脂質」「タンパク質」そして「ビタミン」「ミネラル」が加わり「炭水化物」「脂質」「タンパク質」「ビタミン」 […]